Spijkenisse-Hoogvliet

Wijnbouw en druiventeelt in Nederland

Deze lezing kan niet doorgaan

27 oktober

door Fred Lorsheijd van Wijndomein De Vier Ambachten.

In verband met Corona gaat deze lezing niet door !

 

Wijndomein De Vier Ambachten is bij de Spijkenissers onder ons zeker bekend. De wijngaard ligt namelijk aan het Oostenrijk, aan het einde van de route van de fluisterboot.

De Nederlandse wijnbouw is sterk in opkomst en mede dankzij de toepassing van vroeg rijpende druivenrassen en de professionalisering van de druiventeelt in ons land neemt de kwaliteit van de wijnen sterk toe. De Nederlandse wijnen komt u dan ook steeds vaker tegen in restaurants, bij de lokale slijters en in winkels voor biologische producten.

Op het Wijndomein staan rond 500 verschillende druivenrassen, maar ook tal van andere fruitbomen, zoals 100 appelrassen voor het maken van appelwijn en cider.

Op het domein is van alles mogelijk: rondleidingen, wijnproeverijen, barbecuemaaltijden, thema-avonden, familiefeesten, enzovoort.

We waren erg benieuwd naar wat Fred ons ging vertellen tijdens zijn lezing. Helaas gooide Corona roet in de wijn…eeeh…het eten!